冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS羊霸天下生日優惠推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS上好羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS臺酒羊肉爐推薦評比
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏青胡椒鴨VS飄香羊肉爐推薦評價
年前，侄兒學文突然來電，說是發現我的祖父檔案。他恰恰管這一部門，真巧。言語中對祖父檔案上的墨跡贊譽不絕，仿佛今天的書家，無出其右。學文已過“天命”之年，且臨池練筆數年，恐未碰上高明的書家。電話里洋溢著興奮和激動，是否覺得他這曾孫遺傳曾祖父的基因？并不然。他更多的是感慨。以為像我祖父既無商鋪田土，更非達官貴人，以一職員能養活全家十多口人，很不容易。他的同事也有同感。其實，他們是以今度“古”，不知斯文尚未掃地的年代，字，就是“打門錘”。當然，還得看是什么樣的“錘”。 確實的，民國時期，祖父在民政廳，每天面對“等因奉此”的公文，干的就是“繕寫”，“謄公文”。一手趙體蠅頭小楷，在他人看來：工整、漂亮、清爽。但在祖父呢？是否覺得枯燥？也許是習慣了，如沈從文先生所說，得“耐煩”。十多個鮮活的家口盼著他呢。這就“耐煩”了三十多年。 耐煩的結果，就成了他檔案的模樣：短發平頭。方額突出，幾乎與眉弓齊平，太陽穴同眼眶就顯得凹陷。扁嘴，無牙。唯目光炯炯，若有所思。這五十來歲的標準照，讓人想到“干”和“枯”是怎么回事，而子孫卻因此澤被滋潤。 同祖父朝夕相處，約莫兩年。好像沒有正式說過幾句話。也許我當時不過十一、二歲，彼此不便拿捏交流。只有大姐的女兒來時，祖父偶爾會教她纂改過的小學課本：“來來來，來砍柴；去去去，去放屁。”這才有難得一見的笑容：額頭眉前擠壓，唇上短髭顫動。真個笑不露齒。有一年，別人送兩張票，我同他從龍泉巷家中趕到白沙巷的貴陽電影院，門衛不讓進，說是電影未放完。解釋了半天進去了。掀開黑門簾，四周漆黑，唯銀幕放亮。陡然間，只見一大茶壺落地，若干瓷片便飛快旋轉開來。突然，停住，拼成兩字“啞妻”，正是我們要看的電影。接著一個字：“完”。年近古稀的祖父，趕三里路看“三個字”算是練習腳桿勁。所以，他只搖頭，扁嘴，開步。他一輩子抄抄寫寫可能不叫書法，倒因此讓他心平氣和。 年輕時祖父，恐怕是另一番模樣。聽奶奶說，光緒年間他中過武秀才。作為妻子，他還坐過報喜的轎子。解放初，我在堆雜物又可供小便的偏房里，見過一對“锏”，可能是鉛鐵合金之類。掂一掂，蠻重。據說，一支重七斤，一支重八斤。青灰色，四棱，約長兩尺。應是祖父求取功名的傢什。我從未見祖父要過。那應是血氣方剛的玩意兒。后來，有人說清朝邪門，所有被民國推翻。祖父棄武從文，替民國辦事，就是去“邪”歸“正”了。他一臉的嚴肅，少見火氣，是因為公文摞起來，裝訂好，就是“一本正經”。這傳統由來已久，不是祖父故意裝成那樣子。 從一人之力而讓全家人舉食，日子不能叫清苦，只算清淡。開飯時祖父自然是上座，面對大門。因個頭不高，將兩張梓木太師椅并攏，還須用小木凳橫跨其上以供坐。居高臨下面對美味佳肴就好了。但于無牙的祖父不相宜，他只能磨、抿、咂，全靠牙齦與雙唇的功夫。這同他年輕時玩“锏”不是一回事，又幸好不曾天天吃肉。但夜宵是一定的。就是用長頸砂罐熬稀飯，無鹽無糖，本味，就是今天提倡的環保食品。有牙齒的呢？每天多見蔬菜和豆制品，也同今天為防“三高”的主張不謀而合，古方今用。比如菠菜氽飄油湯，清水豆腐黃豆芽，涼拌素茄子等等。上述菜品，依次又可以稱為“鶯哥撩綠羽”、“金鉤掛玉牌”、“烏龍臥墨池”。凡此種種，可能是錦衣玉食者的才氣顯露。猶如和尚愛用面筋炮制雞鴨魚肉，雖非其味，實是對齋客腸胃的安慰。 1951年，父親被安排在“高工”任教，宿舍離學校不遠。祖父并未前往，而是跟他的長孫即我的大哥，住在鬧市區的中華中路，就是著名的糕點鋪“廣寒宮”的后房門內，一窄窄的甬道可供進出。為什么呢？祖父說：“街上的東西買不起，看看也好。” 祖父80歲故去的，父親在靈堂前說：“老太爺沒有什么病痛，是油干燈草盡。”是的，筆禿了，墨也干了…… 奶奶則跟我們住到花香村的獅子山腳，那是一長三間的平房。四周墻壁用竹片編結作“胎”，涂黃泥石灰沙漿。腿力好的人，一腳可以踢穿。房前是私家寬闊的菜地，住戶在五十公尺開外。房后緊挨山體：雜木、茅草、碎石和黃土。相當于“獅子”的肚腹。那里有二十多平方米的斜平空地。奶奶就用她顫巍巍的三寸腳掌和小鋤頭開荒。收獲時，包谷四五寸長，“稀花癩”的不少，那禾桿細倒也甜。南瓜是乎長不大，還多空花。青椒雖細長但辣。生土貧瘠，施肥多半是尿。我頂多幫她挖土提尿罐，這莊稼長得好么。若說種菜為吃，奶奶全嘴只有一顆門牙頂著。講到興趣，門前有原先住戶留下的花圃，不見她拔過一根草。說是愛好，她只在初一十五及菩薩生日吃素，叨念叨念觀世音。若論游玩，已近七十的老人，莫非拄棍踮腳，仰頭看“獅子”光禿禿的腦殼？所以，她的勞動不算養生，只是動動筋骨。就像后來搬到人煙希密的大西門無荒可開時，她就每天拄棍走上一里地，去看女兒，我的姑媽。 姑媽是父親的小妹，在市西路經營鹽鋪。曲尺形的柜臺放兩個大簸箕，一個裝灰白泛青的大砣巖鹽，旁邊是漉濕沾手的秤：另一個備以宰鹽，收集碎屑。我從未見姑媽回過娘家，同親戚似乎也不曾來往。父親等待分配工作期間，我們借住她家樓上。印象中，她那時大約三十多歲，個頭不矮，生坯也不弱，唯臉不見血色，雙唇微黑，常叼一支煙。若遇口角，她會指著簸箕說：“我這叫鹽巴秤——少一錢，補一斤。還開腳價錢。”嗓門大，有些嘶啞。眉眼閃忽，透出自信和精明。在“斗米斤鹽”的舊社會，夫家的這份經營，應是很不錯的。不幸的是，待有女兒不久，丈夫卻離她逝去。幾年之后，她有了一個兒子。兒子的父親約莫六十歲左右。瘦高微駝，經常一身黑衣。他在姑媽面前的應對，往往不是“嗯”，就是“嗯？”顯得唯唯諾諾。按理，他長姑媽一輩，所以，我們也不知如何稱呼他，只好含糊其辭，彼此就有些尷尬。而他，是不是總覺得對不起姑媽？但看姑媽待人接物，坦然不拘，從容自如。似乎一切都不曾發生過，除了骨子里有吳家人天生的執拗倔犟，流光是最好的洗滌劑，何況有慈母的時時造訪，撫慰曾經的傷痕呢？我這出身于私塾教師家庭的奶奶，可能從小就明白“三綱五常”、“三從四德”的古訓，但她并不因此繩之于女兒，這是對禮教無聲的背叛？而支撐奶奶慈祥信念的，也許不是隨身的拐杖。除了母于女的天性，就是大慈大悲救苦救難的觀世音菩薩活在心中吧。否則，她就不會在當年的“銅像臺”（后來的噴水池），被甜言蜜語的路人騙走錢財：也不會在姑媽最傷心又困頓的時刻，以一對重三錢七分的“金戒指”作抵押，從“李四小姐”那兒借“國幣弍拾元”以救急。那張以蘭花、喇叭花襯底的紫紅色借據，就在我的案頭，距今，整整九十年了。 姑媽逝世時，年僅四十二歲。有人說是因抽煙太多傷了肺。其實，奶奶最清楚。因而更傷心。但那苦楚，我們無論如何也體會不到。 奶奶八十五歲高齡離我們而去，她年輕的容貌無緣相見。但從留下的五十多歲時的照片揣測，她來夫家時，一定是落落大方，端莊嫻靜的。 在我的記憶中，祖父祖母不曾紅過臉吵過架。平時的應答，也都輕言細語，相敬如賓。他們因隨子或隨孫分居兩地，于暮年難得一見。那么，這之后的合葬，應該是相敬如賓的延續了。 >>>更多美文：親情文章
去將軍泡子需要乘馬車，一駕包括車夫在內最多能載八個人的馬車，跑一個來回的總費用要兩百一十元。這一上午，草原上的雨時大時小就沒有間歇過，到了中午這會兒，雨總算消停了，可景區入口處的游客卻寥寥無幾，馬車倒是停了不少。等活兒的車夫們機敏地打量著每位來客，老練地臻選著優質客源。我們一家三口很快就被鎖定。 “嗨，這小狗真漂亮！”一位年紀稍長的車夫走近我們，他先是逗弄兩下太太懷抱著的貴賓犬，然后又沖著女兒問：“做車吧？” 車夫看上去大約五十幾歲，頭戴一頂黑色遮陽帽，身穿一套綠色迷彩服，中等的身材挺拔硬朗，紫紅色的臉膛上，閃著一雙笑瞇瞇的眼睛。從面相上看，他應該屬于比較樸實溫厚型的。 女兒遲疑了一下，問：“大叔，就我們一家三個人車費也是兩百一嗎？” 車夫回答：“這是景區規定，不管坐幾個人，都是兩百一。” 這時有幾個游客坐著馬車回來了，他們剛一下車，我就聽見其中有人抱怨：“真坑人，那將軍泡子其實就是一個大水塘，有什么好看的。” 我瞟了一眼這幾個衣著光鮮的年輕人，心里不厚道地說：“你們的眼里呀，也只能看到水塘！” 來之前我是做過攻略的，將軍泡子是康熙大戰葛爾丹時，留下的炮彈坑，當然這只是個神秘的傳說。不過，當時的仗打得很慘烈，康熙皇帝的舅父佟國綱將軍就在此浴血沙場。 既然來了就見證一下吧。 我果斷決定，沒有人拼車，我們干脆就包車，一方面，我們可以享受專車的便利，另一方面，來到這里也應該為這里的人民多做一點貢獻。 我們欣然地坐上了車夫的馬車，簡易的農家馬車被主人用彩綢裝飾得很喜興，車棚上的遮陽布用的是黃色綢布，車邦表面包裹著的是紅色綢布，鮮艷的綢布上還繡著一些帶有蒙古元素的漂亮花紋。駕車的是一匹精壯的小白馬，體態勻稱，皮毛光亮，頗具白龍馬的風采。 接到主人發車的指令后，小白馬就非常自覺地拉著我們，走上了一條被車轱轆碾壓出來的羊腸小道。 六月底的烏蘭布統，碧草茸茸。坐在慢悠悠的馬車上，不慌不忙地欣賞著沿途風光。清風拂面，清香撲鼻，讓人倍感心悅神怡。也許是大雨剛過的緣故，在這天也遼闊，地也寬廣的曠野中，就行走著我們一駕馬車，獨行在這用芳草編織的巨幅畫毯上，仿佛是大草原給予了我們最高規格的禮遇，我們也自然成了這畫毯上最為靈動的點綴。美景愉悅了我們，我們也融入了美景。 不斷重復的行程，讓小白馬感到了枯燥，它有幾次故意偏離了已有車轍的路線，造成馬車顛簸，可主人卻從不責怪它，倒是每次都把我家的“小貴賓”氣得“汪汪”亂叫幾聲。 將軍泡子到了，展現在眼前的是一處四面環山的開闊水面，清澈的湖水波光粼粼，云影重重。一叢叢的蘆葦，錯落有致地分布在水中，隨風輕擺，身邊的水鳥和青蛙完全無視我們的尊嚴，從容淡定地隨意亂竄。放眼望去，蒼穹之下，四野之上，到處是綠意盎然，一派生機。曾經“金戈鐵馬仰天嘯，壯士悲歌卷西風”的血肉沙場，如今卻是這樣的祥和、寧靜。 坐在湖邊的一位蒙族老者見我們到來，也自我陶醉地拉起了他心愛的馬頭琴。低回婉轉、動人心弦的琴聲，就像一篇用音樂譜寫的解說詞，聽得人蕩氣回腸。 將軍泡子，這孕育著草原上一代又一代生命的一汪清水，就像草原上的眼睛。我想到了時下流行的一句話來形容這里：“眼里有故事臉上無風霜。” 突然，我家好事的“小貴賓”不知發現了什么，徑直向湖邊的一片沼澤奔去，然后又倉皇折返，濺起一連串的水花。原來它誤入了沼澤中較深的水洼，水洼中驚起了一對鴛鴦。驚魂稍定的那對鴛鴦很快又回到了原處。 車夫自信地告訴我們：“那里肯定還有一窩小鴛鴦，這兩只鴛鴦每只都有七八斤重。”接著他又指著空中一只翩翩翱翔的蒼鷹說：“別看那只鷹飛得輕盈，它也得有十斤重。” 我猛然意識到，車夫應該是個草原通。我便饒有興致地和他攀談起來。 車夫姓周，與我年齡相仿，很健談。他見太太和女兒對草地上的花兒很感興趣，便幫她們一一辨認：“這是格桑花，那是狼毒花，花蔥、藍刺頭、火絨草……看那兒，還有幾朵野罌粟。” “罌粟，是那大煙花嗎？”女兒搶過話茬問。 “沒錯，不過這里的罌粟毒性不大。老周答道。 當我們準備返回的時候，老周建議道：“再加兩百車費，往里邊走走吧？那里的景致更漂亮！。” 我隱約感覺到被老周套路了，但還是沒經住誘惑，同意前往。 看得出老周的心情不錯，話也多了。當我正望著被綠色覆蓋的山巒上，露出的一片紅色巖石納悶時，老周主動開腔了：“你們看那片巖石像不像一只金蟾？” 經他這一提示，我定睛一看還真是惟妙惟肖，就像一只向上奮力攀爬、將至山頂的，肥嘟嘟的金蟾，在陽光的照耀下金光閃閃。幸運的頑石仿佛被大自然的鬼斧神工賜予了鮮活的生命，令人心中不由地產生一種美麗的遐想。 老周補充道：“前兩年，有五百多個外國攝影愛好者來這里采風，為了等最佳光線，有人架著相機對著它拍兩天，作品還獲得了國際大獎！” 行至一處山谷，車停了。老周指著對面的山坡說：“那是百花坡，你們上去玩兒吧，除了金蓮花大部分花都開了，你們想玩兒多長時間都可以，剛下過雨，沒有蟲子和蚊子，我就在這里等你們。” 我們像是“桃花源”中的武陵人，被老周帶進了人間秘境，這么開闊壯觀的百花坡，只供我們一家人狂歡。平緩的坡地上，紅的、紫的、藍的、白的、黃的，各色不知名的小花競相綻放，爭奇斗艷，抬頭向坡頂望去，那花都開到了云端。女士們身在其中，仿佛自己搖身變成了百花仙子，情不自禁地翩翩起舞。我也沉浸在幻夢之中，醉臥花毯，盡享花香。“小貴賓”犬也被感染了，喜出望外地撒起歡兒來，不停地與人追逐著，奔跑著，小腦袋在花叢中時隱時現。從沒見過這么浩瀚而又自然天成的花海，不是親眼所見，誰能想象出，人間竟有如此令人震撼的繽紛世界！我細品著這滿坡嬌媚而又不失質樸的小花，它們各個精神飽滿，樂觀向上。它們是草原的精靈，同樣也具有草原的坦蕩胸懷。不管有沒有人呵護，不管有沒有人欣賞，甚至不管有沒有人知道它們的名字，它們都會該發芽時且發芽，該開花時且開花。 我們登上坡頂，極目遠眺，碧空如洗。連綿起伏的丘陵，重重疊疊，像綠海中的波浪涌向天邊。這里真不愧是云的故鄉，從山谷里升起的大朵大朵的云，隨心所欲地舒卷著，熱情奔放地變換著各種形態。有的似蛟龍凌空，有的似鳳凰展翅，還有的似流動的冰山……這一塵不染的大美世界，如天地之初一樣原始、純正。 從百花坡下來，老周的盹兒也醒了，小白馬繼續拉著我們奔向野鴨湖。走著走著，突然小白馬加快了速度，原來，前面有幾頭大花牛擋住了去路，花牛們見小白馬直沖過來，都慌不擇路地閃開了。 老周拍拍小白馬的屁股對我們說：“這牛是偷著放的，現在草原上不允許放牧，特別是放羊，破壞性更大，羊吃草時，會把草根都啃干凈。那些年，這里也是黃沙漫天呢。” 說話間，忽然，路旁風馳電掣般，掠過一輛摩托車，車上坐著一位頭裹紗巾的紅衣女子，看著她颯爽英姿的背影，車上的我們不禁稱嘆：“真是個風一樣的女子！”。 老周笑了笑，說：“車上那女的比我年齡還大呢，她是我們村兒的，也是趕車的，昨天穿的是一身橘黃色的蒙古袍。我還逗她是不是要去相親呢。” 到了野鴨湖，天色漸暗，我們沒做過多停留，我只是對湖東面的一處突兀高聳的壇子狀的巨石感到好奇。 這時老周好像有些興奮，他指著巨石說：“那就是小紅山，這里的草原就是以它命名的。烏蘭布統的漢語意思就是紅色的壇型山，我們村兒就在那兒。” 看著老周一臉的驕傲，我暗想：“這個車把式，也算得上一個不錯的導游。” 在回程的路上，我心里估算了一下老周在四個月的旅游季里的收入，感覺還是挺可觀的。我問老周：“閑的時候，你也出去旅游嗎？” 老周說：“我不喜歡到外面去，我就喜歡沒事待在家里喝酒吃肉。” “不吃菜嗎？你們這種不了蔬菜吧？”我順口問一句。 “很少吃，但我們這兒的黃瓜和蘿卜都長這大。”老周用手夸張地比劃著。 “八個月的大冷天就在家里窩著？”我有些不解地問。 老周答：“我閑不住，我還養了幾十頭牛和幾百只羊呢。還有，我兒子開了個民宿，天冷的時候也有來玩兒的，我和老伴還得幫他看店。我兒子兒媳都是大學生，到了冬天，他們小兩口經常出去學習，或者旅游。” “你家的民宿叫什么名字，好嗎？”女兒插話道。 老周毫不謙虛地回答：“我家民宿叫草原之戀，在整個景區內也是排前面的。” 女兒有些激動地說：“草原之戀是你家開的？我在攜程上看過，評價很好呀！” “是呀，下次來住我家吧，給你們優惠，我帶你們去玩兒，包你們滿意！” 真是深藏不露，外表樸素的老周，家業滿豐厚。 與老周告別后，我忽然覺得，老周已經是我的朋友了，也許今后與他沒有再見的機會，但，這段短暫的旅程，足以充盈我的人生！ 2021年8月于旅順 >>>更多美文：心情故事
這長安的雨來的及時，走的也及時 窗過之處，風載著記憶如約而至 一粒星辰，一方月色 還有，久遠的時光和久遠的面容 關于凌晨兩點半的失眠，我 一直把它定義為習慣 不聲不響或者吞云吐霧 或者，也會對著紙張默默打聲招呼 比如那年雨后，比如你 多少年了，把 自己局限在只有心這么大的地方 而胸口的方向從沒改變 你在其中，我守于其中并安于其中 雖說，我的脖子和雙手已不再年輕 >>>更多美文：自創現代詩
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